居酒屋万垂水店

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ご宴会コース

〈春の宴〉高知藁焼き鰹と春野菜の桜蒸しコース（全6品）

高知県の漁師より直送入荷の藁焼き。水揚げされたばかりの一本釣り鰹を藁焼きにし、鮮度を保ったままの状態で入荷します。
藁焼きの本場、土佐の藁焼き鰹をこだわりの塩とわさびでお届け！春の食材をたっぷり使用したせいろ蒸しは桜の心地よい香りが広がります。
【飲み放題付　4,000円】

【料金】2800円（税込）
【品数】6品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
（1）炙りチャーシューとキムチ
（2）高知県沖ノ島漁師直送　藁焼き鰹造り
（3）ヘルシー7種野菜のサラダ
（4）鶏もも肉のジューシー唐揚げ
（5）春野菜と薩摩茶美豚の桜蒸し
（6）〆ちらし寿司

【開催期間】2021年3月15日～2021年6月13日
【来店時間】15時00分～21時00分
【予約期限】2日前の23時までにご予約ください
※入荷の都合により、内容を一部変更する場合がございます。
※感染症拡大防止の取り組みとして、できる限り個別盛り対応させて頂いております。

〈春の宴〉ご当地ブランド「淡路島サクラマス」コース（全6品）

食の宝庫淡路島のサクラマスと春の食材を堪能。
脂がしっかりとのっているのにあっさりとした上品な味わいの淡路島サクラマスをカルパッチョや春野菜と一緒に桜香るせいろ蒸しでお楽しみいただけます。
【飲み放題付　4,500円】

【料金】3300円（税込）
【品数】6品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
（1）桜前菜の3種盛
　　　（長芋の桜漬け・桜海老と菜の花の酢味噌・特製チャーシュー桜貝割れのせ）
（2）淡路島サクラマスのカルパッチョ
（3）ヘルシー七種野菜のサラダ
（4）鶏もも肉のジューシー唐揚げ
（5）淡路島サクラマスと春野菜の桜蒸し
（6）〆ちらし寿司

【開催期間】2021年3月15日～2021年6月13日
【来店時間】15時00分～21時00分
【予約期限】2日前の23時までにご予約ください
※入荷の都合により、内容を一部変更する場合がございます。
※感染症拡大防止の取り組みとして、できる限り個別盛り対応させて頂いております。

【個別盛り】高知藁焼き鰹造りと肉尽くしコース（全6品）

【このコースは全品個別盛りにて提供いたします】
こだわりの肉料理を詰め合わせた前菜プレートやジューシーなミンチカツ、国産牛を使用したもつ鍋などボリューム満点の肉尽くしコース。
高知県沖ノ島の漁師さんより直送の藁焼き鰹やサバ料理専門店「SABAR」の〆サバを使った棒寿司もお楽しみいただけます。

【料金】3800円（税込）
【品数】6品
【人数】1名様から
【時間】120分
【飲み放題】無

【コース内容】
（1）こだわり肉料理の詰め合わせ前菜プレート
（しっとりローストビーフ・やわらか牛タン・備中高原鶏のローストチキン・コリコリ砂ずりのさっぱり和え・特製チャーシュー）
（2）高知県沖ノ島漁師直送　藁焼き鰹造り
（3）鶏もも肉のジューシー唐揚げ
（4）お肉屋さんのミンチカツ
（5）国産牛とフレッシュマルチョウの肉もつ鍋
（6）サバ料理専門店「SABAR」の炙り〆サバ棒寿司

【開催期間】2021年3月15日～2021年6月13日
【来店時間】15時00分～21時00分
【予約期限】2日前の23時までにご予約ください
※入荷の都合により、内容を一部変更する場合がございます。
※感染症拡大防止の取り組みとして、できる限り個別盛り対応させて頂いております。

〈春の宴〉高知藁焼き鰹と春野菜の蒸篭蒸しコース（全6品）と2時間飲み放題

高知県の漁師より直送入荷の藁焼き。
水揚げされたばかりの一本釣り鰹を藁焼きにし、鮮度を保ったままの状態で入荷します。藁焼きの本場、土佐の藁焼き鰹をこだわりの塩とわさびでお届け！春の食材をたっぷり使用したせいろ蒸しは桜の心地よい香りが広がります。

【料金】4000円（税込）
【品数】6品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】有　約26品以上

【コース内容】
（1）炙りチャーシューとキムチ
（2）高知県沖ノ島漁師直送　藁焼き鰹造り
（3）ヘルシー7種野菜のサラダ
（4）鶏もも肉のジューシー唐揚げ
（5）春野菜と薩摩茶美豚の桜蒸し
（6）〆ちらし寿司

【開催期間】2021年3月15日～2021年6月13日
【来店時間】15時00分～21時00分
【予約期限】2日前の23時までにご予約ください
※入荷の都合により、内容を一部変更する場合がございます。
※感染症拡大防止の取り組みとして、できる限り個別盛り対応させて頂いております。

〈春の宴〉ご当地ブランド「淡路島サクラマス」コース（全6品）と2時間飲み放題

食の宝庫淡路島のサクラマスと春の食材を堪能。
脂がしっかりとのっているのにあっさりとした上品な味わいの淡路島サクラマスをカルパッチョや春野菜と一緒に桜香るせいろ蒸しでお楽しみいただけます。

【料金】4500円（税込）
【品数】6品
【人数】2名様から
【時間】120分
【飲み放題】有　約26品以上

【コース内容】
（1）桜前菜の3種盛
　　　（長芋の桜漬け・桜海老と菜の花の酢味噌・特製チャーシュー桜貝割れのせ）
（2）淡路島サクラマスのカルパッチョ
（3）ヘルシー七種野菜のサラダ
（4）鶏もも肉のジューシー唐揚げとポテトフライ
（5）淡路島サクラマスと春野菜の桜蒸し
（6）〆ちらし寿司

【開催期間】2021年3月15日～2021年6月13日
【来店時間】15時00分～21時00分
【予約期限】2日前の23時までにご予約ください
※入荷の都合により、内容を一部変更する場合がございます。
※感染症拡大防止の取り組みとして、できる限り個別盛り対応させて頂いております。

【個別盛り】高知藁焼き鰹造りと肉尽くしコース（全6品）＋2時間飲み放題

【料金】5000円（税込）
【品数】6品
【人数】1名様から
【時間】120分
【飲み放題】有　約26品以上

【コース内容】
（1）こだわり肉料理の詰め合わせ前菜プレート
（しっとりローストビーフ・やわらか牛タン・備中高原鶏のローストチキン・コリコリ砂ずりのさっぱり和え・特製チャーシュー）
（2）高知県沖ノ島漁師直送　藁焼き鰹造り
（3）鶏もも肉のジューシー唐揚げ
（4）お肉屋さんのミンチカツ
（5）国産牛とフレッシュマルチョウの肉もつ鍋
（6）サバ料理専門店「SABAR」の炙り〆サバ棒寿司

【開催期間】2021年3月15日～2021年6月13日
【来店時間】15時00分～21時00分
【予約期限】2日前の23時までにご予約ください
※入荷の都合により、内容を一部変更する場合がございます。
※感染症拡大防止の取り組みとして、できる限り個別盛り対応させて頂いております。